Многообразие крепленых вин захватывает дух — каждой категории можно посвятить отдельную дегустацию, настолько они отличаются по органолептике. Мы попробуем пройтись по верхам, но охватить все стили хересов, портвейнов и других крепленых вин: не только сладких, но и сухих.
На дегустации мы представим 7 крепленых вин из Испании, Португалии и Франции. Среди наших фаворитов — ароматный сухой херес Sanchez Romate «Marismeno» Fino из серии «Special Reserves» обладает дразнящим орехово-дрожжевым ароматом и мягким вкусом с приятной горчинкой, а также портвейн Porto LBV, который обладает ненавязчиво сладким вкусом и глубоким ароматом, а также великолепным потенциалом хранения, составляющим от 20 до 50 лет у некоторых винтажей!
Вечер проведёт сомелье Wine&Dine — Артём Крячко.
Винная карта:
1 | Sanchez Romate «Marismeno» Fino
2 | Delgado Zuleta «Goya XL» Manzanilla DO
3 | Lustau «Rio Viejo» Oloroso
4 | Graham's Extra Dry White Port
5 | Quinta do Infantado Porto LBV
6 | Blandy's «Duke of Clarence» Rich Madeira
7 | Hardy «Le Coq d'Or» Blanc Pineau des Charentes AOC
При наличии пищевых ограничений и противопоказаний просьба предупредить об этом заранее.
Сбор гостей в 17:00
Стоимость — 4 500₽
До встречи в Wine&Dine!