Во время, когда границы закрыты и катастрофически не хватает путешествий, мы вместе с вами отправимся в увлекательное путешествие в любимую Испанию. 29 апреля у вас будет возможность почувствовать морской бриз Атлантического океана с бокалом игристого в руке, переместиться в солнечную Валенсию с ее удивительной архитектурой, прогуляться по старинным местам в самой престижной и легендарной области испанского виноделия Рибера-дель-Дуэро и прочувствовать жаркое солнце Приората. Мы подготовили для вас впечатляющую программу, под каждое вино подобрали блюда, которые подчёркивают их особенность и традиции винодельческих зон. Получите порцию ярких впечатлений вместе с нами!

Программа вечера:

Аперитив

Mar de Frades Albariño Atlantico Brut Nature

**

Мусс из мидий и палтуса

Сальса из манго с креветками

Тапас со скумбрией су-вид и ореховым соусом

Белые вина:

Just F*сking Good Wine White

**

Салат с осьминогом и телятиной / листья салата / французская заправка / маринованные артишоки.

Arzuaga Navarro “Fun D’Oro”

**

Тар-тар из тунца с корнишонами, каперсами и авокадо на гриле.

Розовое вино

Casa Rojo Musso Rose

**

Хамон / шпинат с муссом из козьего сыра / тар-тар из свежей клубники.

Красные вина:

Cepa 21, Bodegas Cepa 21 Ribera Del Duero

**

Глазированное брюшко поросенка / желтая свекла / тыква / батат.

Scala Dei Cartoixa DOQ Priorat

**

Филе Миньон из говядины сухого созревания / соус зеленым перцем / салат Коул Слоу

Arzuaga Navarro Reserva Ribera Del Duero

**

Ягненок с орегано тушеный в вине и запеченная фасоль / соус провансаль

Сбор гостей 19:00

Цена 5000