Акции, предстоящие мероприятия и главные новости
Заказ столика
в баре Località
Ваше имя
Ваш телефон
Ваш e-mail
Дата
Время
Выберите кол-во
+
23 ноября 2021
Дегустация вин хозяйства Alma Valley
Несомненно, Крымский полуостров помог состояться многим известным хозяйствам, но последней звездой российского виноделия стало хозяйство Alma Valley. Первые вина увидели открывающуюся бутылку уже в 2015 году, когда Альмийская долина возрождала виноделие в регионе и возделывание классических европейских сортов.

Сегодня Alma Valley — это прогрессивное предприятие с современным взглядом на российское вино и проектной мощностью до 3 млн бутылок в год. Флагман крымского виноделия насчитывает до 12 линеек, каждая из которых отличается по стилю производства, уровню крепости, качеству винограда и ценовому сегменту. Мы попробуем вина четырех видов:

• Сортовые вина — напитки из европейских сортов винограда. Выдержка белых вин проходит на тонком дрожжевом осадке около пяти месяцев, а красных — около года.

Белые | Alma Valley Sauvignon Blanc, 2020
Красные | Alma Valley Cabernet Sauvignon, 2016

• Оранж — купажированное вино из трех сортов винограда. Ферментация всех сортов одновременно в стали, контакт с кожицей до 4 месяца и выдержка во французском дубе 6 месяцев.

Оранж | Alma Valley «Trio en Orange», 2020

• Резервные (Reserve) — топовая линейка из винограда, выращенного на лучших участках. Белое вино выдерживается в бочках около года, красное — примерно 1,5 года.

Белые | Alma Valley Pinot Blanc Reserve, 2017
Красные | Alma Valley Shiraz Reserve, 2019

• TBA — линейка так называемых природно-сладких вин. Напитки изготовлены из высушенного до состояния изюма винограда.

Белые | Alma Valley Riesling TBA, 2019

Вина представит гланый винодел хозяйства по красным винам - Владимир Губин!

Под каждое вино команда нашего ресторана разработала эксклюзивные блюда, которые создавались только для одного вечера.

Сбор гостей в 19:00
Стоимость — 3 500 ₽.

С нетерпением ждем вас в Wine&Dine!


Дегустация вин хозяйства Alma Valley
D0006
Click to order
Total: 
Имя
Email
Телефон
Промокод