Вина лучших производителей Тосканы. В программе Avignonesi-Capannelle 50&50
Гастрономический ужин с премиальными тосканскими винами и сюрпризом для каждого гостя
28 октября встречаемся на ужине, посвященному топовым винам Тосканы в сопровождении региональных блюд одного из самых потрясающих мест в Италии.
Виноделие в регионе зародилось задолго до того, как древние римляне поселились на плодородной территории, но именно благодаря им в XII веке число виноградников резко возросло, а способы винификации усовершенствовались.
Спустя столетия и многовековой опыт, итальянские виноделы стали поистине гениями, а специалисты Тосканы научились производить совершенное вино из автохтонных сортов. Символ и гордость региона — сорт санджовезе, что переводится как «кровь Юпитера».
На нашей дегустации будут преобладать красные вина, но белые сорта в Тоскане также имеют интересный характер и способны удивить своей необычной органолептикой. В конце ужина мы откроем вино из премиальной линейки хозяйства Avignonesi из Кьянти, которое было создано в честь выдающегося 1988 года для виноделия Тосканы.
Винная карта ужина:
Barone Ricasoli, Torricella - Осьминог / гребешки с пшеничным хлебом и трюфельным картофелем
Paolo Conterno 'Anforti'- Пряная грудка утки с яблоками и ягодным желе
Antinori' Il Bruciato' Bolgheri - Тартар из говядины / паста из семечек подсолнуха портобелло на гриле
Avignonesi Vino Nobilie di Montepulciano - Рудет из баранины в слоеном тесте с тосканской фасолью
Avignonesi-Capannelle 50&50 - Филе говядины с мясным соусом
Сюрприз для каждого гостя
Avignonesi-Capannelle 50&50 — самое редкое и последнее вино вечера. Мощное, сочное, со вкусом эспрессо и шоколада. Уникальная возможность попробовать премиальное вино, стоимость которого 17 000₽ за бутылку.
На аперитив вам будет предложено розовое игристое вино из коллекции частного импорта бутика.
Сбор гостей 28 октября в 19:00 Стоимость — 6000₽.
Количество билетов по цене 6000 рублей ограниченно. Ближе к дате мероприятия цена будет повышаться
Мы стараемся создать уютное и качественное знакомство с лучшими винами Тосканы, поэтому количество мест строго ограничено.