Романтический ужин в День влюбленных в старинном особняке на Петроградской стороне. Специально для этого вечера команда Wine & Dine подготовила авторский сет для двоих, состоящий из трех курсов блюд, комплимента и десерта. Меню сопровождается бокалом вина на выбор. Рекомендуемые вина гости смогут выбрать из подготовленной винной карты. Музыкальным подарком вечера станут романтические хиты в современном звучании электронной r’n’b скрипки, в исполнении Violin Valenti.

Стоимость билета: 5000 рублей на двоих.

Сбор гостей в 19:00

В стоимость входит авторское меню на две персоны, два бокала вина на выбор.

Специальная винная карта вечера

Игристые вина:

Philippe Deval Brut Rose, Cremant de Loire, Франция

1116 руб

Hic et Nunc "Mete" Spumante Brut Rose, Италия

1200 / 300 руб

Белые вина:

Patrick Clemencet Bourgogne Aligote, Франция

1000 / 300 руб

Tenuta Santori Pecorino, Италия

1455 руб

Розовые вина:

Western Cellars Zinfandel Rose, США

1000 руб

Красные вина:

Tenimenti Civa "Biele Zoe Cuvee 85/15" Schioppettino, Италия

1575 руб

Domaine Bastide Jourdan "Cuvee Alexandre", Франция

1125 / 300 руб

Меню вечера:

Комплимент

Перепелиное яйцо пашот с красной икрой и пармезаном

1 курс Холодные закуски

Севиче из тунца с артишоками и сладким перцем

Тартар из форели с авокадо

2 курс Горячая закуска на двоих

Гребешки в раковине с жемчугом из лайма

3 курс Основное блюдо

Форель с чёрным трюфелем, свежей спаржей и хамоном

Медальон из говядины с фуа-гра, соус-кофе и портобелло

Пред десерт

Тирамису Love is…

Десерт

Малиновый и ананасовый мусс на двоих