Новый Свет — колыбель российского шампанского с 1878 года. Первое игристое вино в Российской империи, которое начало производиться классическим методом с выдержкой на осадке из винограда, выращенного в уникальных терруарах Крыма. И единственный в России шампанский дом с собственной дрожжевой культурой, которое в процессе брожения придает винам особенный изысканный ароматический и вкусовой почерк и органолептическую стилистику.

Из 600 сортов, которые насчитывал питомник винодельни, были отобраны лучшие сорта, ставшие основой для местных шампанских вин. Бутылки с тиражной смесью укладываются горизонтально в штабеля и выдерживаются не менее 12 месяцев для получения выдержанного шампанского, и не менее 36 месяцев для коллекционного.

За ужином вы попробуете лучшие вина «Нового Света» для того, чтобы оценить насколько разнообразен и богат терруар Крымского полуострова. Дегустацию проведет представит главный винодел «Нового света» Олег Ничвидюк.

Программа вечера:

• "Новый Свет" Каберне Фран Розовое Брют выдержанное
• "Новый Свет" Cuvee de Prestige Pinot Gris Extra Brut
• "Новый Свет" Cuvee de Prestige Chardonnay
• "Новый Свет" Cuvee de Prestige Riesling Brut
• "Новый Свет" Paradisio Brut
• "Новый Свет" Каберне Совиньон Полусладкое красное выдержанное

Под каждое вино команда нашего бара разработала эксклюзивные блюда, которые создавались только для одного вечера.

Сбор гостей ровно в 19:00
Стоимость — 3 000 ₽