Про Францию можно говорить часами, а про французское виноделие — пока не закончится вино. В Wine&Dine полки всегда полны выбора, а мы только рады отправиться в путешествие по старейшим регионам винной Мекки.
Гастрономический вояж начнем по течению реки Луары, познакомимся с знаменитыми розовыми винами Кот де Прованс, насладимся солнечным вином из Южной Роны, пройдемся по Эльзасу, который граничит с Германией и Швейцарией и впитывает их культуру виноделия, обсудим Бургундию, которая так популярна своими тихими винами из сорта Шардоне.
Наше путешествие состоит из 5 остановок:
1. Bouvet Ladubay 1851 Brut 2. Patrick Clémencet Bourgogne Chardonnay 3. Domaine Paul Blanck Riesling Alsace 4. Château Pigoudet Première Rosé 5. Château Haut Baron Haut-Médoc AOC 6. Domaine Bastide Jourdan Cuvée Julieras
Лектор: Ольга Белошицкая-Верпш
Под каждое вино команда нашего ресторана разработала эксклюзивные блюда, которые создавались только для одного вечера.