Хозяйство из Альминской долины называют звездой современного крымского виноделия, и вот почему: ультрасовременная винодельня гравитационного типа, 400 га виноградников, питомник для развития лоз, 13 коллекций вин от базовых на каждый день до премиальных кюве и экспериментальных релизов для особых мероприятий. Качество вина год из года отвечает высоким стандартам, а вкус и аромат настолько выверены, что их с легкостью можно назвать идеальными.
На дегустации мы попробуем шесть вин Alma Valley и проследим, как хозяйство работает с разными стилями вина. Особого внимания заслуживает Alma Valley «Невинность» Rosé Extra Brut — редкий пример российского розового игристого в сухом, почти строгом стиле, а также Alma Valley «Reserve» Cabernet Franc — редкий для Крыма сорт в сольном исполнении, который здесь раскрывается пряными темными ягодами. Это встреча для тех, кто хочет понять, почему Alma Valley называют одной из главных виноделен Крыма, и услышать историю разных линеек напрямую от главного винодела хозяйства.
Вина представит главный винодел Alma Valley — Фабьен Лоренцон.
Дегустационная карта вечера:
1 | Alma Valley «Невинность» Rose Extra Brut
2 | Alma Valley Le Bubls Brut
3 | Alma Valley Kokur
4 | Alma Valley «Reserve» Pinot Blanc
5 | Alma Valley «Невинность» Розовое
6 | Alma Valley «Reserve» Cabernet Franc
При наличии пищевых ограничений и противопоказаний просьба предупредить об этом заранее. Дегустация проходит в сопровождении закусок от шефа.
Сбор гостей в 19:00
Стоимость — 5 000₽
С нетерпением ждем в Wine&Dine!