«Вино говорит. Это общеизвестно», — пишет Джоанн Харрис. Оно шепчет, поёт и будит воспоминания: о лете 1975-го, о французских шато, о несбывшихся мечтах. На этой дегустации мы вместе с героями «Ежевичного вина» попробуем шесть вин — каждое со своим голосом, своим прошлым и своей тайной.

Мы вместе погрузимся в историю, аромат и суть вина. Пройдем путь от свежести Рислинга и сдержанной строгости Сансера до окутанного дымкой времени Саваньена из Жюры. Особого внимания заслуживают мягкое и поэтичное Fleurie из Бургундии, созданное из сорта Гамэ, и мощный выдержанный Médoc — Mouton Cadet Grand Cuvée 2014, вино, способное рассказать целую главу своей плотностью, структурой и глубиной.

А завершит вечер редкость — вишнёвое вино Frederiksdal из Дании, пожалуй, лучшее из тех, что говорят голосом лета, памяти и любви.

Вечер проведёт шеф-сомелье Wine&Dine — Алексей Тихонов.

Винная карта дегустации:

1 | Wittmann «100 Hügel» Riesling trocken DQ Rheinhessen

2 | Florian Mollet Sancerre AOC 2021

3 | Domaine Rolet Arbois Savagnin Ouillé 2022

4 | Fleurie Domaines Dominique Piron

5 | «Mouton Cadet» Grand Cuvee AOC Medoc 2014

6 | Frederiksdal Vin af Kirsebaer Vintage 2018

При наличии пищевых ограничений и противопоказаний просьба предупредить об этом заранее. Дегустация проходит в сопровождении закусок.

Сбор гостей в 19:00

Стоимость — 4 500₽

С нетерпением ждем в Wine&Dine!