Мир вина велик и разнообразен — в нем существует невероятное множество оттенков, ароматов и вкусов, которым помогают рождаться бесчисленное количество производителей из винодельческих регионов со всего света. Как начать разбираться в вине и получать удовольствие от каждого бокала, когда столько вариантов?

Начать с базы!

В нашем клубе начинающие энтузиасты научатся выбирать вино согласно своим предпочтениям и вдумчиво его дегустировать. Сомелье расскажет, как правильно оценивать аромат и вкус, определять плотность и тонкости цвета. Вы узнаете, к какому стилю относится вино, какие у него бывают дефекты и сроки хранения — и для всех ли бутылок это подходит. На примере типичных вин вы сможете правильно подбирать закуски и блюда.

Дегустационный сет:

1 | Misty Cove «Estate Series» Sauvignon Blanc
Новозеландский совиньон блан с характерной яркой кислотностью и освежающим ароматом тропических фруктов.

2 | Koonunga Hill Chardonnay Penfolds
Ароматное вино с минеральным акцентом во вкусе. Произведено из 100% Шардоне, собранного с лучших участков винодельни Penfolds в Австралии.

3 | «Villa Wolf» Pinot Noir Rose
Классическое полусухое розовое вино из немецкого Пфальца с гармоничным ягодным вкусом и ароматом красной смородины.

4 | Bodegas Agustin Cubero «Stylo» Calatayud DO
Отличный вариант, чтобы познакомиться с испанским сортом гарнача. Вино выдерживают в дубовых барриках, что придает вкусу отчетливые древесные оттенки.

5 | Бюрнье Каберне Фран
Полнотелое вино, созданное руками виноделов из Краснодарского края. В бокале раскрываются тона чернослива, вишни и пряностей.

6 | Chateau Lange-Reglat Sauternes AOC
Французское десертное вино, выдержанное до 18 месяцев во французских бочках, что делает вино совсем не приторным, с ароматом апельсинов и медовым послевкусием.

При наличии пищевых ограничений и противопоказаний просьба предупредить об этом заранее.
Закуски входят в стоимость билета.

Сбор гостей в 19:00
Стоимость — 2 500₽

До встречи в Wine&Dine!