Музыка на виниле. Часть 5
Jethro Tull

Jethro Tull — группа, которая сумела вписать флейту в рок так, что после Йена Андерсона этот инструмент уже невозможно воспринимать только как часть академической или фолковой традиции. Их музыка всегда держалась на контрастах: грув и театральность, блюзовая основа и прогрессивные формы, английская ирония и почти средневековая образность. На пятой встрече цикла «Музыка на виниле» пройдём путь Jethro Tull от ранних альбомов и фирменного звучания 1970-х.

В карте вечера — шесть напитков, подобранных как музыкальное сопровождение к разным этапам творчества группы: от выдержанной кавы и сухих белых с чёткой кислотностью до насыщенного амароне и коктейля «Aqualung», созданного как отсылка к самому известному альбому Jethro Tull. Особого внимания заслуживает Jaume Codorniu Gran Reserva Brut — выдержанная кава с отдельного виноградника от Codorníu, старейшего производителя Испании, где долгий контакт с осадком даёт глубину, тонкую текстуру и более серьёзный характер. Финальным акцентом станет ROC.K Amarone della Valpolicella DOCG — мощное, плотное амароне из винограда, который подвяливают до 180 дней, благодаря чему вино получает яркий ягодный вкус, джемовые оттенки и почти сценическую насыщенность.

Вечер проведёт шеф-сомелье Wine&Dine — Алексей Тихонов.

Барная карта вечера:
1 | Jaume Codorniu Gran Reserva Brut
2 | Extremarium de Mont Marcal Brut Nature DO Cava Reserva
3 | Cantina Terlano-Kellerei Terlan «Winkl» Sauvignon Terlano, Trentino-Alto Adige
4 | Hugel «Classic» Riesling AOC Alsace
5 | ROC.K Amarone della Valpolicella DOCG
6 | Коктейль «Aqualung»

При наличии пищевых ограничений и противопоказаний просьба предупредить об этом заранее. Дегустация проходит в сопровождении закусок от шефа.

Сбор гостей в 19:00
Стоимость — 5 000₽

С нетерпением ждем в Wine&Dine!