Вина при дворе. Напитки русских царей
Когда Пётр I распахнул окно в Европу, вместе с флотом и модой в Россию пришли и великие вина — их пили за пышными обедами и обсуждали на званых вечерах. Эти вина не просто украшали стол — они становились частью светской жизни вельмож.
На дегустации мы представляем фантазию на тему царского ужина. В подборке — шесть вин с богатой родословной: великие аппеласьоны и традиции винных домов, проверенные веками. Особое внимание обращаем на Бургундию от Patrick Clemencet — здесь чувствуется глубокая работа с терруаром, а также Tokaj Hetszolo — венгерское хозяйство, основанное в XV веке, подарившее миру одно из лучших прочтений сорта Фурминт.
Вечер проведёт сомелье Wine&Dine — Алексей Тихонов.
Винная карта вечера:
1 | Abrau-Durso «Brut d'Or» Blanc de Blancs
2 | Tokaj Hetszolo Furmint Selection 2011
3 | Вино JanotsBos Pouilly-Fuisse AOC
4 | Patrick Clemencet Nuit-Saint-Georges 2017
5 | Feudi di San Gregorio «Lacryma Christi» Rossо Vesuvio DOC
6 | «Reserve Mouton Cadet» Sauternes AOC 2014
При наличии пищевых ограничений и противопоказаний просьба предупредить об этом заранее. Дегустация проходит в сопровождении закусок.
Сбор гостей в 19:00
Стоимость — 4 500₽
С нетерпением ждем в Wine&Dine!