Легенды винноцветного моря
История виноделия от древности до наших дней
Вот уже восемь тысяч лет вино развивается вместе с человеком: оно меняется, благородно стареет или умирает молодым. В рамках дегустации, сквозь призму винного восприятия, совершим путешествие в далёкое прошлое — узнаем, что пили и как развлекались лучшие из Ахейцев, почувствуем себя римским сенатором с бокалом Фалернского вина, и, наконец, услышим приветствие первых игристых вин.
На дегустации мы представим 6 вин из приморских стран: Греции, Испании, Италии, Грузии. Обращаем ваше внимание на испанскую парочку: Loxarel «A Pel» Ancestral Barba-Roja — розовое игристое из трио сортов Чарелло Вермель, Гарнача и Сумоль, а также «Metamorphika» Sumoll Amphorae — аутентичное красное вино из редкого, почти исчезнувшего винограда сорта Сумоль Негре, собранного с лоз старше 60 лет.
Вечер проведёт сомелье Wine&Dine — Алексей Тихонов.
Дегустационная карта вечера:
Аперитив | Loxarel «A Pel» Ancestral Barba-Roja
2 | Cavino Retsina Dry White
3 | Alfredo Maestro «Lovamor» Orange
4 | Nareklishvili & Son's Khikhvi Qvevri Orange
5 | Costador Terroirs Mediterranis «Metamorphika» Sumoll Amphorae
6 | Borgogno «Chinato»
При наличии пищевых ограничений и противопоказаний просьба предупредить об этом заранее.
Сбор гостей в 17:00
Стоимость — 4 500₽
До встречи в Wine&Dine!