Приглашаем отметить Международный день Мерло дегустацией шести вин из разных стран и стилей. Мерло — один из самых универсальных сортов: он может быть мягким и округлым, свежим и ягодным, глубоким и выдержанным. В этот вечер мы сравним, как терруар, климат и подход винодела меняют характер одного и того же сорта.
В программе — Греция, Италия, Франция и Россия: от классического бордосского выражения сорта до современных авторских интерпретаций. Мы обсудим ароматику, текстуру, танины и гастрономический потенциал Мерло, а также узнаем, почему этот сорт остаётся одним из самых любимых в мире.
Вечер проведет сомелье — Евгений Истомин.
Винная карта:
1| Domaine Dourakis Merlot, Греция, 2018
2| Château La Favière Cuvée Opéra, 2019
3| Усадьба Дивноморское Merlot, 2022
4| Conti degli Azzoni Merlot, Марке, Италия
5| Галицкий & Галицкий Merlot, 2023
6| Bad Boy L’Original, Бордо, 2019
Сбор гостей в 17:00
Стоимость — 5 000₽
С нетерпением ждем в Wine&Dine!