Фиано, Греко и Альянико — не просто сорта винограда, а живые свидетели тысячелетней винной культуры Средиземноморья. Эти автохтоны Кампании считаются одними из самых древних в мире: упоминания о них встречаются ещё в трудах Плиния Старшего. Они сохранили свой характер, силу и уникальный голос земли, на которой рождаются.

На дегустации мы попробуем три белых и три красных вина. Особое внимание уделим Альянико — благородному сорту, которому не страшно время. В бокалах — три интерпретации с разных терруаров, включая грандиозное Taurasi DOCG 2013 года. Это одно из самых долгоживущих красных вин Италии, с потенциалом хранения до 50 лет: плотное, тёплое, вулканическое и уже вступившее в фазу зрелой красоты.

Вечер проведёт шеф-сомелье Wine&Dine — Алексей Тихонов.

Винная карта дегустации:

1 | Casa d'Ambra Ischia Bianco DOC

2 | Feudi di San Gregorio Fiano di Avellino DOCG

3 | Di Meo Greco di Tufo DOCG

4 | Terre del Vulcano «Lava» Aglianico Beneventano IGT

5 | Tombacco «Collezione Privata» Aglianico del Beneventano IGT

6 | Terre del Vulcano «Lava» Taurasi DOCG 2013

При наличии пищевых ограничений и противопоказаний просьба предупредить об этом заранее. Дегустация проходит в сопровождении закусок.

Сбор гостей в 19:00

Стоимость — 4 500₽

С нетерпением ждем в Wine&Dine!