1 ноября 2025 года, 17:00 | Wine&Dine | Стоимость участия — 4500 ₽ | До 12 гостей

Оранжевые вина — это еще один способ прикоснуться к истории с помощью вина. Белый виноград, выдержанный на кожице, раскрывает вкус совершенно по-новому: с лёгкой терпкостью, богатством новых ароматов и оттенков. Это вина, которые невозможно описать одним словом — их нужно прочувствовать.

1 ноября мы предлагаем сделать это вместе — на дегустации «Оранжи: от цветочного сада до коньячного погреба». Это не просто набор вин, а продуманный маршрут: от нежности и юности вина к глубине и насыщенности вкуса. Каждое вино станет отдельной остановкой в нашем исследовании характеров оранжей.

Дегустация построена как метафора развития оранжевого вина — от первых лёгких оттенков до мощных, танинных аккордов:

1. Винодельня Узунов «Бунт», Кубань (Россия) — легкое, живое, высокоароматичное оранжевое вино от семьи потомственных виноделов Узуновых.
2. Attis «Sitta Laranxa», Риас Байшас (Испания) — минеральное, многослойное, с морским характером. Вино, которое требует внимания.
3. Rem Akchurin «Muscat Orange», Севастополь (Крым) — цитрусовый и пряный мускат с молодых лоз из крымского терруара. Элегантность и утонченность вин Рэма Акчурина давно покорила сердца и потребителей, и рестораторов России.
4. Esse Unplugged Rkatsiteli Orange, Севастополь (Крым) — печеные желтые фрукты, свежая несладкая выпечка и характерная для бочковой выдержки плотность.
5. Metamorphika Xarel-lo Orange, Каталония (Испания) — пряное оранжевое вино с оттенками свежемолотого перца, косточковых фруктов и кураги. Нестандартной бутылкой винодел указывает на выдержку в амфоре.
6. Nareklishvili&Sons Mtsvivani Kakhuri Quevri — эталонная Грузия: с бойким характером, ароматная и плотная. Такая, какой мы ее представляем, от одного из лучших грузинских виноделов с многолетним опытом работы за границей.

Ведущая дегустации — Дарья Столярова, винный эксперт, чьи встречи зачастую превращаются в диалог. Она поможет увидеть, как один и тот же виноград может раскрыться десятками оттенков — в зависимости от стиля, терруара и винодела.

Почему стоит присоединиться:

• формат до 12 гостей — возможность внимательно слушать, пробовать и обсуждать;
• шесть вин из четырех регионов, подобранных как единая вкусовая история;
• экспертное сопровождение Дарьи Столяровой;
• тёплая, камерная атмосфера Wine&Dine.

Стоимость участия — 4500 ₽.
Дата и время: 1 ноября 2025 года, 17:00.

Путешествие, которое начинается в цветочном саду и заканчивается в коньячном погребе, — история о том, как вино взрослеет, меняется и удивляет. Забронируйте место и позвольте себе прожить этот путь вместе с нами.

С нетерпением ждем в Wine&Dine!