13 февраля 2025
Янтарная революция
Дегустация оранжевых вин

Оранжевые вина называют по-разному: оранжи, янтарные вина — они же amber wine, при описании часто используют термин «skin contact» и народное «белое по-красному». Традиционно оранжевые вина выдерживают в квеври, а родиной считают Грузию — тем не менее белое вино на мезге выдерживают в разных уголках мира.


На дегустации мы оценим 6 оранжей из Франции, Италии, России, Испании и Грузии. Особенно хотим отметить Ottella «Back To Silence» Lugana DOC 2022 — итальянский тропический оранж из сорта Турбиана, который собирают на лучших участках региона Лугана.


Вечер проведёт сомелье Wine&Dine — Гульнара Мокрецова.


Винная карта:

1 |⁠ ⁠Joseph Cattin «Orange Cattin» Pinot Gris Alsace AOC 2023

2 | Ottella «Back To Silence» Lugana DOC 2022

3 | ⁠«Bogovich» Rkatsiteli Orange 2021

4 | Costador «Metamorphika» Xarel-lo Brisat

5 | «Усадьба Перовских» Кокур Оранж 2022

6 | ⁠Tiko Estate Orange Kisi Mtsvane 2020


При наличии пищевых ограничений и противопоказаний просьба предупредить об этом заранее. Дегустация проходит в сопровождении закусок.



Сбор гостей в 19:00

Стоимость — 4 500₽

До встречи в Wine&Dine!

Янтарная революция

Дегустация оранжевых вин