Премьера новой лимитированной линейки вин Усадьба Дивноморское. Эксклюзивный ужин
Эксклюзивный гастрономический ужин с новой линейкой премиальных вин от хозяйства «Усадьба Дивноморское». Это первая открытая дегустация лимитированной коллекции вин в России, выпущенных тиражом всего в 300-400 бутылок. Вина представят Маттео Колетти — главный энолог и вдохновитель создания новой линейки, и Антон Алимов — амбассадор хозяйства. Камерный ужин в сопровождении живой музыки на мансардном этаже рассчитан на 15 человек, которые в числе первых смогут оценить новую палитру терруара «Усадьбы Дивноморское».
Винная карта и меню:
Аперитив | «Усадьба Дивноморское» Pinot Blanc игристое + омлет из перепелиных яиц / красная икра / трюфель + форель холодного копчения / мусс из свежего домашнего сыра + мусс из форели горячего копчения / тартар из яблок