Винная дегустация с сомелье Артур Песоченским
31 января 2026 года, 17:00 | Wine&Dine | Стоимость участия — 4500 ₽
Россия — страна расстояний и контрастов. В одном регионе вино рождается под палящим солнцем, в другом формируется в прохладе и ветрах, а в третьем — на стыке традиций и эксперимента. Российское вино невозможно описать одним стилем: оно складывается из множества локальных историй, каждая из которых заслуживает отдельного внимания.
31 января 2025 года в 17:00 Wine&Dine приглашает вас на дегустацию «Вина необъятной Родины» — вечер, посвящённыйразличным направлениям Российского виноделия: южному, северному и западному.
Маршрут дегустации начинается с севера — с живых, открытых и кислотных вин. Denisov Winery Petnat Citron Riesling — натуральное игристое, созданное на самом северном винодельческом терруаре — в Самарской области на основе Riesling и Citronny Magaracha с освежающими фруктово-минеральными нотами и яркой кислотностью.
Далее — Крым и западные регионы. Loco Cimbali Pinot Meunier — сухое красное от винодельни «Золотая Балка», где Пино Менье раскрывается мягкими ягодными оттенками, округлыми танинами и шелковистой текстурой. «Шепот цветов» от Скалистого берега (Краснодарский край), красное сухое на базе Cabernet Franc с умеренной танинной структурой и выраженным фруктовым профилем. Каберне Фран «Два сердца» — ещё один пример западного подхода к красному: более сбалансированный вкус, сочетание темных фруктов и лёгкой пряности.
Во второй части вечера дегустация смещается в сторону более смелых и экспериментальных стилей. Denisov Petnat Рубин — редкий и выразительный гость в игристом исполнении, а Шардоне в оранжевом от Alma Valley раскрывается через текстуру, лёгкую терпкость и многослойность вкуса.
Завершит сет коллекция вин главного крупнейшего, по объёмам посадок, винодельческого региона страны — Краснодарского края: Эстер от Криницы и Кавказское красное от Николаева. Вина с глубиной, пряностью и внутренней силой, завершающие это путешествие по стране.
Ведущий вечера — сомелье Артур Песоченский. Он расскажет о каждом вине, объясняя вкусовые ноты и региональные особенности. Наша дегустация — возможность не только попробовать вина, а также узнать о разных подходах каждой винодельни к возделыванию лозы, сопоставить их стили и понять, как разнообразие России отражается в характере каждого из вин.
Забронируйте билеты заранее — количество мест ограничено!