14 ноября 2025

Встреча с виноделом: винодельня Le K2

Проект Le K2 — это осуществлённая мечта, которая зародилась двадцать лет назад во Франции и сегодня расцветает на севастопольских склонах. На нашем вечере вы погрузитесь в историю Киры Ефимовой — женщины-винодела, которая, оставив карьеру в маркетинге, создала винодельню в самом сердце Крыма.

Название Le K2 — не просто красивая аббревиатура: K2 — вторая по высоте вершина мира, но одна из самых опасных и требовательных к восхождению. Этот образ стал символом пути Киры: риск, сила, дисциплина и красота.
Le — французский артикль, красивая отсылка к Франции, где зародилась её мечта.

Винодельня Le K2 расположена на высоте около 400 метров над уровнем моря, в селе Родное под Севастополем. Архитектура винодельни напоминает раскрытый виноградный лист: природная, лёгкая, созданная в гармонии с окружающими склонами. Здесь всё подчинено идее уважения к земле — от бережного ухода за лозой до философии созидания.

На ужине вы продегустируете авторские вина, в которых чувствуется терруар, ветер и солнце Севастополя:

• Le K2 «В Тени» Коломбар — свежее и ароматное вино с нотами белых цветов, цитрусов и лёгких трав. Вино о прохладе и начале.

• Le K2 «В Тумане» Совиньон Блан — элегантное и структурированное, с маслянистой текстурой, тонами акации, белых цветов, трав и специй.

• Le K2 «Массал» Рислинг — мягкое и округлое, с живой кислотностью и сухим послевкусием. В аромате — абрикос, лайм, айва и луговые травы.

• Le K2 «В Глубине» Шардоне — элегантное и многослойное, с акцентами белых фруктов, пряностей, хлебной корки, липы и миндаля, с лёгкими нотами карамели и ванили.

• Le K2 «Бандит» Пино Нуар — округлое и сбалансированное, с бархатистыми танинами и долгим послевкусием. В аромате — гранат, брусника, сицилийский апельсин, горький шоколад и фиалка.

• Le K2 «Каменоломня» Сира — насыщенное и сухое, с гармоничной кислотностью и мягкими танинами. В аромате — ежевика, черная слива, кофе, перец, копчёности и табак.

Вы также познакомитесь с историей винодельни и основательницей Кирой Ефимовой, узнаете, как рождались первые лозы Le K2, какие решения принимала Кира, — о пути, вдохновении и о вине как языке, на котором говорит природа.

Забронируйте место и откройте для себя вино, в котором сочетаются мечта, риск и красота.

Сбор гостей в 19:00
Стоимость — 7 500₽

С нетерпением ждем в Wine&Dine!