План Б: всё, кроме Шампани!

Винная дегустация с Ильей Осиповым
13 декабря 2025 года, 17:00 | Wine&Dine | Стоимость участия — 4500 ₽ | До 12 гостей

Яркое, искристое, ароматное, праздничное – именно так можно коротко рассказать об игристом вине. Многие предпочитают его любым другим винам, другие поднимают бокал под бой курантов на Новый год, ну а для третьих это неизменный атрибут важного торжества. Какие игристые мы знаем? Король всех игристых шампанское, франчакорта, кава, креман, просекко или ламбруско. Мир игристых разнообразен, как и их способы производства!

13 декабря в Wine&Dine пройдет дегустация с провокационным названием: «План Б: всё, кроме Шампани!». Это вечер для тех, кто любит традиции, но хочет немного встряхнуть их. Для тех, кто выбирает удовольствие, но не всегда очевидное.

Формат: шесть вин и сомелье Илья Осипов, который умеет рассказать о вине без скучных терминов. Атмосфера — как встреча друзей, у которых всегда есть чем удивить друг друга.

Винная карта вечера:

• Comte de Chamberi Rosé Sec (Франция) — свежий вкус с умеренной кислотностью и легкими клубничными нотками в сухом послевкусии.
• Villa Wolf Pinot Noir Rosé Extra Dry Sekt (Германия, Пфальц) — чарует мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой.
• Keush «Ultra» Blanc de Noirs Brut Nature (Армения) — легкий, освежающий, с нотками спелых косточковых фруктов, красных ягод, минералов и свежей выпечки.
• Patrick Piuze «French Bubble» Non Dosé (Франция) — мягкий, сбалансированный, с медово-фруктовыми штрихами, утонченной, живой кислинкой.
• Black Prince «Blanc de Blancs» Extra Brut (Россия) — минеральный вкус с нотами зеленого яблока, лимонной цедры и морской соли. Острая кислотность и сухое послевкусие создают ощущение свежести.
• Ferrari «Perle Rosé» Riserva Brut Rosé DOC Trento (Италия) — вкус насыщенный, хорошо сбалансированный, с интегрированной кислотностью и длительным послевкусием с нюансами ягод, спелых фруктов, карамели и миндальной нуги.

Попробуйте всё, кроме Шампани — в Wine&Dine.
Стоимость — 4 500 ₽. Начало в 17:00. Количество мест ограничено.