Заказ столика
в Wine and Dine
Сет Российских Вин
Август 2025
Каждый месяц в Зале Русского Виноделия мы выбираем 1 российский бренд и до 6 наиболее успешных вин. Вы можете попробовать дегустационный сет целиком или любое вино отдельно. Более того, до конца месяца действует специальная скидка на выбранные вина — захватите бутылку с собой или откройте её за столом в нашем ресторане без пробкового сбора.
Винодельня июля — Rem Akchurin.
Винодельня Rem Akchurin — один из самых ярких представителей новой крымской волны, где каждая бутылка — это выверенное сочетание характера, терруара и амбиций. Основанная на принципах ремесленного подхода, винодельня делает ставку на ограниченные тиражи, ручной труд и бережное отношение к природе. Здесь уважают автохтонные сорта, экспериментируют с купажами и выдержкой, и внимательно следят за тем, как виноград говорит в бокале — без лишнего шума, но с выразительной интонацией. В сете представлены яркие представители портфеля: вина с минимальным вмешательством, созданные для тех, кто ценит стиль, глубину и современное прочтение крымского виноделия.
Каждое вино в сете сопровождается специально подобранной закуской — продуманной до деталей. Гастропары усиливают впечатление: закуска подчёркивает глубину вкуса, раскрывает аромат и позволяет прочувствовать характер вина в полной мере.
Стоимость винного сета — 1500₽
Стоимость сета закусок — 1500₽
Каждый месяц в Зале Русского Виноделия мы выбираем 1 российский бренд и до 6 наиболее успешных вин. Вы можете попробовать дегустационный сет целиком или любое вино отдельно. Более того, до конца месяца действует специальная скидка на выбранные вина — захватите бутылку с собой или откройте её за столом в нашем ресторане без пробкового сбора.
Винодельня июля — Rem Akchurin.
Винодельня Rem Akchurin — один из самых ярких представителей новой крымской волны, где каждая бутылка — это выверенное сочетание характера, терруара и амбиций. Основанная на принципах ремесленного подхода, винодельня делает ставку на ограниченные тиражи, ручной труд и бережное отношение к природе. Здесь уважают автохтонные сорта, экспериментируют с купажами и выдержкой, и внимательно следят за тем, как виноград говорит в бокале — без лишнего шума, но с выразительной интонацией. В сете представлены яркие представители портфеля: вина с минимальным вмешательством, созданные для тех, кто ценит стиль, глубину и современное прочтение крымского виноделия.
Каждое вино в сете сопровождается специально подобранной закуской — продуманной до деталей. Гастропары усиливают впечатление: закуска подчёркивает глубину вкуса, раскрывает аромат и позволяет прочувствовать характер вина в полной мере.
Стоимость винного сета — 1500₽
Стоимость сета закусок — 1500₽
Сет вин из коллекции винодельни Rem Akchurin:
Akchurin Rem Riesling
Яркий и выразительный Рислинг с ароматами лайма, белых цветов и спелого зелёного яблока. Во вкусе — минеральность, тонкая кислотность и долгое цитрусовое послевкусие.
Akchurin Rem Muscat
Ароматный мускат с нотами липового мёда, груши и душистых трав. Лёгкое тело и сочный вкус делают его особенно свежим и гастрономичным.
Akchurin Rem Orange
Скин-контакт из белого винограда с мацерацией и выдержкой. В аромате — чайная роза, засахаренные фрукты и пряности, во вкусе — структурность, танин и благородная терпкость.
Akchurin Rem Pinot Noir Rosé
Розовое вино из Пино Нуар, созданное по технологии прямого отжима. Аромат клубники, лепестков розы и красной смородины дополняется свежестью и деликатным послевкусием.
Akchurin Rem Merlot
Насыщенный Мерло с тонами спелой вишни, чёрной сливы и лёгким акцентом дуба. Плотное, округлое, с шелковистыми танинами и бархатистым финалом.
Пробуйте новое вместе с Wine&Dine!