Сет Российских Вин
Сентябрь 2025
Каждый месяц в Зале Русского Виноделия мы выбираем 1 российский бренд и до 6 наиболее успешных вин. Вы можете попробовать дегустационный сет целиком или любое вино отдельно. Более того, до конца месяца действует специальная скидка на выбранные вина — захватите бутылку с собой или откройте её за столом в нашем ресторане без пробкового сбора.
Винодельня сентября — Domaine Lipko.
Domaine Lipko — один из ярких представителей новой волны российского виноделия, основанный в Краснодарском крае и с первых урожаев заявивший о себе как о хозяйстве, ориентированном на международные стандарты качества. Основной акцент здесь сделан на работу с классическими сортами, при этом виноделы стремятся подчеркнуть южнорусский терруар через чистоту и точность винификации. Для профессионалов Domaine Lipko представляет особый интерес как винодельня, работающая на стыке локального и глобального подхода, задающая тон в формировании нового имиджа российского виноделия.
Каждое вино в сете сопровождается специально подобранной закуской — продуманной до деталей. Гастропары усиливают впечатление: закуска подчёркивает глубину вкуса, раскрывает аромат и позволяет прочувствовать характер вина в полной мере.
Стоимость винного сета — 1500₽
Стоимость сета закусок — 1500₽
Сет вин из коллекции винодельни Domaine Lipko:
Domaine Lipko White Blend
Купаж сортов Совиньон блан и Мускат, который понравится тем, кто любит лёгкость и универсальность. Отличный выбор для знакомства с философией хозяйства.
Domaine Lipko Riesling
Рислинг в южнорусской интерпретации с акцентом на свежесть и минеральность: в аромате — лайм и зелёное яблоко. Понравится поклонникам сухих рейнских стилей.
Domaine Lipko Sauvignon Blanc
Совиньон Блан, выращенный в Севастопольской зоне, созданный в лаконичном европейском стиле. Аромат трав и крыжовника сочетается с оттенками цитрусов и лайма, вкус — прямой, сдержанный и освежающий.
Domaine Lipko Syrah Rose
Элегантное розе с мягкой текстурой и фруктовой основой в духе Прованса. В аромате — малина и клубника, во вкусе — сдержанная свежесть, лёгкая пряность и сухое, чистое послевкусие.
Domaine Lipko Petit Verdot
Настоящая редкость: сорт, который в Бордо обычно идёт в купажах, здесь раскрывается соло. Для ценителей насыщенных красных вин — мощные танины, ноты тёмных ягод, специй и землистая глубина.
Пробуйте новое вместе с Wine&Dine!